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Afa 2016, Augsburger Dult e Plärrer und du blühmst auf!

Augsburg. Sa di primavera l'Afa 2016, la celebre fiera campionaria ad Augsburg. Quest'anno centinaia i curiosi che si sono dati appuntamento dal 2 al...

Scandalo Burger King verso una risoluzione, ma intanto il franchisee cambia nome

Ergün Yildiz e Alexander Kolobov sono i re del Franchising russo: nella sola Russia, negli ultimi due anni, hanno aperto quasi 200 filiali Burger...

In Germania il migliore sommelier della birra è bavarese

Gräfelfing: lo scorso sabato si è svolta qui la finale della gara dei sommelier tedeschi della birra. Il vincitore è Markus Sailer, chimico originario...

Birra: nel Bayern se ne produce di più che nel resto della Germania

Monaco di Baviera: Nel Bayern i birrifici festeggiano: nel 2014 nella regione dell'Oktoberfest si è prodotta più birra che in ogni altro Land tedesco,...

Eataly sbarca a Monaco

Monaco: da diversi mesi si parla della Schrannenhalle, il mercato coperto vicino al Viktualienmarkt dove si possono acquistare alimentari di qualità e mangiare in...

Intervista a Eberhard Spangenberg proprietario di “Garibaldi”

Monaco: Da oltre trent’anni “Garibaldi” è uno degli indirizzi di riferimento in Germania per l’acquisto di vini di alta qualità, liquori e prodotti alimentari...

Gastronomia italiana in Germania: intervista al ristorante Acquarello.

Parlare con Mario Gamba è davvero come incontrare una star del cinema. Solo che lui è una star nel mondo della gastronomia internazionale, un...

Gastronomia italiana in Germania: Trattoria Alba

Continua la nostra indagine sulla gastronomia italiana in Germania. Questa volta abbiamo incontrato Pippo Culoso, proprietario del ristorante “Trattoria Alba” nel quartiere di Bogenhausen...